KOKOSOVÝ OLEJ lisovaný za studena 150 ml
Představujeme vám
Kokosový olej je vhodný do teplé kuchyně - na smažení, vaření i pečení. Získává se z plodů kokosové palmy. Je oblíbený pro své typické nasládlé aroma. Nabízený olej je lisovaný za studena, v bio kvalitě.
INCI: Cocos nucifera Oil
Fyzikální vlastnosti: při teplotách nad 25 °C bílá až bíložlutá olejovitá kapalina. Při nižších teplotách tuhá konzistence. Voní velice jemně po kokosu.
Bod tání: cca 25 °C
Relativní hustota: při 20 °C cca 0,870 g/cm³
Základní obsahové složky: nasycené mastné kyseliny – hlavní podíl kyselina laurová (C12:0) cca 45 %, kyselina myristová (C14:0) cca 18 %, kyselina palmitová (C16:0) 10 %, kyselina kaprylová (oktanová) (C8:0) cca 8 %, kyselina kaprinová (dekanová) (C10:0) 7 %, kyselina stearová (C18:0) cca 3 %, kapronová (hexanová) (C6:0) 1 %; nenasycené mastné kyseliny – kyselina olejová (C18:1) 7 %, kyselina linolová (C18:2) 2 %. Dále obsahuje malé množství stopových prvků: hořčík, vápník, draslík, sodík, měď, železo, fosfor.
Použití
V kuchyni: Kokosový olej je tradiční surovinou v některých asijských pokrmech např. thajské kuchyně nebo na Srí Lance. Využijete jej jako surovinu při pečení, smažení i vaření vybraných jídel. Pokrmy tak ozvláštníte příjemnou kokosovou vůní. Obsažená kyselina laurová je vzácná kyselina, která je přítomna i v mateřském mléce.
Kosmetika: Olej je tvořen zhruba z 90 % nasycenými mastnými kyselinami. V tekutém stavu vykazuje dobrou roztíratelnost, avšak horší vstřebatelnost (do pokožky se téměř nevstřebává, zůstává na jejím povrchu). Vhodný je pro kosmetické i masážní účely. Při vyšších dávkách může zanechávat pocit mastnoty. Pokud při masážích nechceme vyvolat pocit chladu, je třeba používat olej předehřátý. Je dobře snášen i citlivou pokožkou. Napomáhá uklidňovat podrážděnou a zánětlivou pokožku. Má však vysokou úroveň komedogenity (index 3 až 4). Vzhledem k jemnosti jej lze doporučit i k použití u dětí.
Skladování
Uvedená trvanlivost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.
Varování
Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na našem Blogu.
Zařazeno v kategoriích
Vhodné při
Ekzém
Infekce
Zánět
Specifikace
Kód produktu | h5042f |
EAN | 8592979124990 |
Značka | Karel Hadek |
Země původu | Filipíny |