Na tento produkt se nevztahují slevové kódy

SEZAMOVÝ OLEJ lisovaný za tepla 115 ml

Chutný olej pro přípravu (nejen) asijských jídel.

Porovnat
Sdílet

Sdílení produktu

URL adresa produktu zkopírována do schránky
Otázka na produkt

Představujeme vám

Sezam indický je zdrojem semínek oblíbených v kulinářství pro dozdobení pečiva, používá se do sladkých i slaných jídel. Z těchto semínek se kromě sezamové pasty lisováním získává olej s významnými antioxidačními vlastnostmi. Používá se v kosmetice i na vaření. Najdeme jej v receptech indické, korejské i čínské kuchyně. Má svoji specifickou lahodnou chuť, používá se v teplé i studené kuchyni, do salátů, pomazánek, marinád, do sladkých jídel, ke zjemnění omáček i třeba při přípravě hummusu.

INCI: Sesamum indicum Seed Oil
Fyzikální vlastnosti: žlutá olejovitá kapalina téměř bez vůně
Relativní hustota: při 20 °C cca 0,917 g/cm³
Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 42 %, linolová (C18:2) cca 41 % a palmitová (C16:0) cca 9 %; sezamol, vitamíny E a A, lecitin

Použití

V kuchyni: Olej je dobře stravitelný, významný svým obsahem antioxidantu sezamolu, lecitinů, vápníku a selenu. Antioxidanty snižují negativní působení volných radikálů na organismus. Dle vlastního uvážení používáme při úpravě, dochucení pokrmů, přidáváme do salátů, zálivek, asijských nudlí, k rybám.
Kosmetika: Čistý sezamový olej má přirozený UV faktor cca 4, má důležitou úlohu při výrobě přírodních opalovacích olejů. K ošetření pokožky jej využijete samostatně i ve směsích s dalšími rostlinnými oleji. Je výborný také pro masáže, přidejte k němu vámi zvolené éterické oleje pro prohloubení účinků. Pokožku zanechá jemnou a hydratovanou. Hodí se také do pro vlasové zábaly. Je velmi jemný, slabě vysychavý. Je považován za nekomedogenní olej (index 2), skvělý pro detoxikaci. Podporuje regeneraci kůže.
Pro zvířata: Olej lze použít jako zdroj mastných kyselin v krmivu psů, je bezpečnou složkou. Stejně jako jiné oleje nesmí být překrmován, vhodné je oleje např. při barfování střídat. Koně jej nemají příliš v oblibě.

Skladování

Uvedená trvanlivost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.

Varování

Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na našem Blogu.

Zařazeno v kategoriích

Vhodné při

Trávení

Specifikace

Kód produktu	h5014u
EAN	8592979118555

Značka	Karel Hadek
Země původu	Indie

Napsali jsme

Jarní detox - v hlavní roli játra a žlučník

Všechny články

Recenze produktu

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.